| Castelluccio Azienda Agricola |
| Via Tramonto, 15 |
| 47015 Modigliana (Forlì-Cesena), Italy |
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| ENOLOGO: Vittorio e Claudio Fiore |
PROPRIETARIO: Castelluccio Srl |
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L’Azienda
Agricola Castelluccio si trova sulle colline di Modigliana,
fra Faenza e Forlì, ad un’altitudine che varia
tra i 250 ed i 500 metri s.l.m.. Siamo in Romagna,
in quella che fu terra di Toscana fino agli anni ’30,
distante 100 km da Firenze e 50 da Bologna. |
Castelluccio ha una superficie complessiva di circa 50 ettari,
dei quali circa 12 coltivati a vigneto, 2 ad oliveto ed
il resto suddiviso fra seminativo, boschi ed aree coperte
dai fabbricati. |
Nel 1975 in
questi terreni costituiti da calanchi, formati da un compatto
strato di marna e calcare, furono individuate delle microzone,
denominate ronchi particolarmente idonee alla produzione
di uve di elevato livello. Due sono le varietà coltivate
a Castelluccio: il Sangiovese ed
il Sauvignon Blanc. Il primo, naturale espressione
del carattere di questa terra, è un vitigno di grande
generosità e personalità, tanto da riservarsi
uno spazio importante fra i grandi vini del mondo. Il secondo,
il Sauvignon Blanc, che non è un vitigno originario
delle nostre terre, proprio qui a Castelluccio ha espresso
caratteristiche uniche mai manifestate altrove. |
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Nel
1999, Vittorio Fiore coinvolgendo i fratelli Ermanno e Gian
Michele ed il figlio Claudio, ne acquisisce la maggioranza. La gestione
dell’Azienda Agricola Castelluccio è affidata a suo figlio Claudio, enologo di ormai
collaudata esperienza.
Vittorio, che creò come consulente nei primi anni
’80 i vini di Castelluccio e contribuì in prima
persona ai successi dell’Azienda oggi di fama internazionale,
assicura grazie alla sua professionalità un supporto
tecnico di notevole importanza. |
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