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Home » Azienda » Agricola Goretti » Chardonnay   
Cantina Goretti
Strada del Pino, 4
06132 Pila (Perugia), Italy
Tel +39 075 607316 Fax +39 075 6079187
URL: www.vinigoretti.com email: goretti@vinigoretti.com
Descrizione Azienda Riconoscimenti Vini Selezione Vini
ENOLOGO: Vittorio Fiore, Barbara Tamburini PROPRIETARIO: Famiglia Goretti

Chardonnay DOC Colli Perugini Bianco

uvaggio 100% Chardonnay

zona di produzione

Colli Perugini, Umbria
produzione annua 10.000 bts/750ml
informazioni generali sui vigneti
Altitudine media (slm): 330 mts
Composizione terreno: Medio impasto, calcareo - argilloso.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità per ettaro: 3.500 piante / ha
tecniche di vinificazione
Vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata.
note
organolettiche
Colore: giallo paglierino chiaro con lievi riflessi verdolini. Bouquet: molto intenso e delicato, leggero e fragrante con gradevoli note di fiori di campo, frutta e mandorla. Sapore: secco, leggero ma vivace, molto fresco, piacevolmente fruttato con leggero retrogusto di mela e frutta esotica.
abbinamento gastronomici Pesce, antipasti e minestre.


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