| Azienda Agricola Gualdo del Re |
| Località Notri, 77 |
| 57028 Suvereto (Livorno), Italy |
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| ENOLOGO: Barbara Tamburini |
PROPRIETARIO: Famiglia Rossi |
| "Valentina"
DOC Val di Cornia Vermentino |
volume bottiglia |
0,750 L |
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confezione |
Scatola da 6 bott |
uvaggio |
100% Vermentino |
| zona di produzione |
Val di Cornia DOC, Toscana |
| informazioni generali sui vigneti |
Altitudine: circa 100m slm. Terreno
di natura ciottolosa, argillosa, a bassa fertilità.
Forma di allevamento: Guyot
e cordone speronato, con bassissima carica di
gemme per ha. Densità impianti: circa
6.500 piante per ha. |
| produzione annua |
- |
vinificazione ed affinamento |
Vinificazione in acciaio inox a temperature controllata,
quindi maturazione in acciaio per 6 mesi ed affinamento
in bottiglia per ulteriori 3 mesi. |
note
organolettiche |
Colore: giallo paglierino
brillante. Profumo: ampio ed
espressivo, equilibrata unione di note floreali e fruttate. Sapore: fresco e complesso
allo stesso tempo. Di buona vivacità e lunga persistenza. |
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