| Azienda Agricola Mocali |
| Località Mocali |
| 53024 Montalcino (Siena), Italy |
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| ENOLOGO: Tiziano Ciacci |
PROPRIETARIO: Tiziano Ciacci |
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L’Azienda
Agricola Mocali appartiene alla famiglia
Ciacci sin dagli anni ’50, oggi Tiziano Ciacci,
il nipote del fondatore ed uno dei
25 promotori del Consorzio del Brunello di Montalcino,
ha provveduto a modernizzare le strutture dell’Azienda
ed i locali destinati all’invecchiamento del vino
– con barrique in rovere sloveno e francese –
ed a piantare nuove vigne. |
| L’Azienda
è situata a Sud-Ovest di Montalcino, ad un’altitudine
di 400 m s.l.m., ha un’estensione totale di circa
32 ettari, dei quali 9 coltivati a vigneto (dei quali 6
ha a Sangiovese Grosso – iscritto nel Registro del
Brunello di Montalcino) e 2 ha ad oliveto. |
Il terreno è
composto principalmente da Galestro e Alberese, che arricchiscono
il suolo con Sali minerali, mentre la vegetazione circostante
è quella tipica della zona: vigneti che si alternano
ad oliveti, boschi di querce e faggi, e cespugli.
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| Oggi
Tiziano è anche il proprietario di alcuni ettari
(15 ha) di vigneto a Sangiovese in Maremma, dove produce
un superbo Morellino di Scansano D.O.C., chiamato Suberlì. |
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