| Le Mura Saracene |
| Montafalco (Perugia), Italy |
| Tel +39 075 607316 |
Fax +39 075 6079187 |
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| ENOLOGO: Vittorio Fiore, Barbara Tamburini |
PROPRIETARIO: Famiglia Goretti |
| "Le Mura Saracene"
DOC Rosso di Montefalco |
volume bottiglia |
0,750 L |
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confezione |
Scatola da 12 bott |
uvaggio |
Sangiovese, Sagrantino, Merlot |
| zona di produzione |
Montefalco DOCG, Umbria |
vinificazione ed affinamento |
Vinificazione in acciaio inox a temperature controllata,
quindi maturazione in botti di rovere per 12 mesi ed affinamento
in bottiglia per ulteriori 8-10 mesi. |
note
organolettiche |
Colore: rosso rubino intenso
con riflessi violacei. Profumo: penetrante bouquet di mora e violetta. Sapore: molto gustoso, giustamente tannico e piacevolmente caldo. |
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Si accompagna a carni rosse, arrosti e formaggi. |
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