| Il Paradiso di Frassina |
 |
| Località Frassina, 41 |
| 53024 Montalcino (Siena), Italy |
|
 |
| ENOLOGO:Federico Ricci |
PROPRIETARIO: Carlo Cignozzi |
| Prende il nome da una Divinità della terra e da mia figlia Gea ultima nata. |
| È un Sangiovese di rara purezza, cresciuto tra i filari più vocati delle colline di Frassina in Montalcino. |
| Affinato in barriques, questo vino ha subito per oltre due anni le armonie più delicate di Mozart. |
volume bottiglia |
0,750 L |
|
 |
confezione |
In scatola da 6/12 bottiglie |
|
uvaggio |
100% Sangiovese Grosso |
| zona di produzione |
Montalcino - Siena (Tuscany) |
| informazioni generali sui vigneti |
Giacitura: collinare, 200 m slm. Vigneti: 2 ha accorpati al Paradiso di Frassina a inerbimento naturale |
| produzione annua |
- |
vinificazione ed affinamento |
14 mesi in barriques di Allier e 1 anno in bottiglia. Questo vino ha subito per oltre due anni le armonie più delicate di Mozart. |
note
organolettiche |
Colore: rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet: profumi nitidi di piacevolezza fruttata con sentori di ciliegia. Sapore: equilibrato e di beva suadente, con facile ed armonico ritorno delle sensazioni olfattive. |
|
|
|
