| Giuliano Tiberi Azienda Agricola |
| Via Castel Biagini, 23 |
| 51034 Casalguidi (Pistoia), Italy |
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| ENOLOGO: Barbara Tamburini |
PROPRIETARIO: Giuliano Tiberi |
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Giuliano
Tiberi Azienda Agricola, circa
20 ettari a vigneto, oliveto e bosco, si trova nella zona
del Montalbano, sulle colline sopra il paese di Casalguidi,
a sud della città di Pistoia. Nasce nel 1998
da una decisa scelta del titolare che lascia il lavoro di
dottore in Chimica per quello di viticoltore ed olivicoltore,
con l’obiettivo di prodotti della migliore qualità
e fortemente legati al territorio.
Il vigneto attualmente produttivo è caratterizzato
dalla presenza di ceppi di età superiore ai 25 anni. |
Il vino “Le Vespe”, Rosso
di Toscana IGT, è il risultato dell’impegno
profuso nella valorizzazione dei vitigni autoctoni a bacca
nera ivi presenti.
Altra mèta, alla quale si è cominciato a lavorare
dal 2002, è la realizzazione
di nuovi impianti per ottenere un merlot in purezza, che
diverrà il vino di punta dell’azienda.
Le scelte fatte sul piano viticolo troveranno il loro completamento
anche sul piano enologico, con il progetto della costruzione
di una nuova cantina, contraddistinta dalle più alte
tecnologie odierne. |
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